Por que choramos ao cortar a cebola?

As substâncias presentes na cebola ao entrarem em contato com os olhos provocam irritações nas células nervosas do globo ocular causando a sensação de ardência. Em reação à irritação provocada pela cebola, as glândulas lacrimais são ativadas e liberam lágrimas que lavam os olhos e removem as substâncias irritantes. Os mesmos ácidos que são capazes … Continue lendo Por que choramos ao cortar a cebola?

Por que a massa cresce?

Ele é composto de seres vivos: fungos microscópicos – chamados leveduras – que se alimentam de açúcar, liberando gás carbônico e álcool. Quando a massa é aquecida no forno, as leveduras se multiplicam, ingerindo o açúcar e o amido contido na farinha de trigo. A decomposição térmica do bicarbonato de sódio libera o gás CO2, … Continue lendo Por que a massa cresce?

OVO NA GARRAFA

Publicado em 23 de novembro de 2019 por marimaysa Objetivo: colocar um ovo nem frasco de vidro sem partir REAGENTES E MATERIAL NECESSÁRIO Uma frasco de gargalo pequeno, como por exemplo um jarro. No laboratório usa um erlenmeyer (ou matraz). Um ovo cozido descascado Algodão Álcool Fósforo Pinça metálica PROCEDIMENTO Colocar uma pequena bola de algodão em chamas … Continue lendo OVO NA GARRAFA